Le Cognassier du Japon est un arbuste drageonnant offrant tout l'hiver ses fleurs le plus souvent rouges, mais aussi oranges, roses, saumon ou blanches.
Il pousse bien dans tous les sols, pourvu qu'ils soient bien drainés et s'accomode de la culture en bac.
La taille se pratique en avril après la floraison et a pour but d'éliminer les rameaux vieillissant ou en surnombre.
Les fruits dont la forme rappelle la pomme sont utilisés en confiture et gelée, seuls ou mélangés à des coings ou des poires.
Utilisation : Haie défensive, haie basse, massif, potée. |